蔬菜: 依据自己食量添加， 姜，葱，蒜: 若干， 花椒: ， 干辣椒: 若干， 鲜辣椒（小米辣）: 5个， 郫县豆瓣酱: 三勺半， 老干妈: 一勺， 耗油: ， 生抽: ， 糖:
1将食材洗净切开，葱姜蒜切片，小米辣切段。
2倒油，放入花椒干辣椒和鲜辣椒炒出香味，放入葱姜蒜，继续翻炒出香味，放入郫县豆瓣酱和老干妈翻炒。
3放入蔬菜，加入耗油、生抽、糖，翻炒，放香菜出锅。
