韩式炒年糕(零失败) 0

原料

年糕芝士年糕: , 韩式辣酱: 超市可以买, 麦芽糖(可用蜂蜜代替): 依个人口味适量, 鱼饼: 1片(剪切成任意形状, 番茄酱: 适量(调色用), 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半颗, 辣白菜泡菜: 适量

步骤

1准备食材,辣酱放麦芽糖或是蜂蜜(少量)

2热锅凉油,煸炒洋葱,之后放入胡萝卜条翻炒,此时可以导入辣酱和麦芽糖(蜂蜜)略炒,倒入适量水稍煮一下,中火大概一分钟

3之后可以放入年糕,鱼饼,辣白菜或圆白菜等蔬菜,有人喜欢也可以放红薯条都可以,然后倒入番茄酱(番茄酱帮助提色,又不会很辣,但喜欢辣的朋友也可以多放辣椒酱)

4等汤汁浓稠一些就可以关火准备享用了

5怎么样,很简单吧,你也来动手做一份

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