粉条: 适量， 豆腐: 适量， 油豆腐果: 适量， 鱼豆腐: 适量， 猪肉末: 适量， 烟熏火腿肠 或火腿: 一根， 胡萝卜 或 类似蔬菜: 一根
1炒肉末火腿
2煎豆腐
3另起一煲仔锅 葱姜蒜油爆香 网上开始铺： 第一层： 蔬菜 第二层： 煎豆腐 第三层：肉末 咸肉 火腿肠等 调味 加酱油五香粉等 第四层：粉条 第五层：油豆腐果 （戳个洞） 盖盖子大火焖 转至小火 直至豆腐果吸满汤汁，粉条软糯
