姜枣茶 0

原料

生姜: 400g, 红枣: 300g, 红糖: 300g, 枸杞: 20枚

步骤

1生姜、红枣、枸杞洗净备用

2生姜擦碎(用有小牙齿的擦子),用纱布把姜汁挤入锅中

3红枣去核,切细丝,放入姜汁中

4加入红糖和枸杞

5大火烧开,转小火,边熬煮边搅拌,熬至粘稠状,关火,继续搅拌1分钟

6装瓶,待凉透后盖上盖子,完工!简直 so easy 有木有!

小技巧

生姜一定要擦碎,不要用打碎机打碎,擦碎才能充分出姜汁

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