原料
鸡胸肉: 一块， 沙拉酱: 适量， 面包糠: 适量， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 汉堡胚: 3个， 自己喜欢吃的菜～洋葱，生菜，煎蛋……都可以哦！: ， 黑胡椒粉: 适量， 淀粉（生粉）: 适量
步骤
11.将鸡胸肉用刀从侧面分开，到边缘时不要切断，把切好的鸡胸肉平铺好！
22.用叉子或牙签在鸡胸肉上扎眼，不要心软，这样入味！
33.在扎好眼的鸡胸肉上洒少许盐，胡椒粉腌制30分钟（喜欢吃辣的亲可以洒辣椒粉）
44.鸡蛋打散，把腌制好的鸡肉分成三分，分别按顺序均匀沾蛋液，淀粉，蛋液，面包糠！把裹好面包糠的鸡肉摆在铺好油纸的烤盘里！用烘焙专用刷沾少许油涂在裹好面包糠的鸡肉表面！
55.烤箱预热190，放入烤盘，15分钟左右鸡肉表面金黄就好了！
6汉堡胚切开，放上自己想吃的东东！?涂上沙拉酱，嗯！开吃吧！
小技巧
最后在裹满面包糠的鸡肉上涂油时，切记油一定不能多一点点就好！我是曾经涂多了，表面一点也不脆，黏黏的，哈哈?驴姐姐跪着把它吃完了！
