原料
淡奶油: 250g， 吉利丁片: 5， 青苹果qq糖: 1， 牛奶: 50ml， 酸奶: 小杯， 芒果: 650g， 黄油: 20g， 饼干: 6小袋
步骤
1买的饼干压碎，我直接用的保鲜膜压的，放在保鲜袋中。压好后，将黄油隔水加热，我是直接放到微波炉加热的
2将加热好的黄油跟饼干搅拌好，放入磨具中，我直接用的圈圈型，底部直接用的蛋糕托。放入冰箱冷藏。然后开始切芒果，芒果一定不要那么老的，要不然容易烂。芒果切好小块备用 3、取四片吉利丁片泡水，软了之后，我直接放的牛奶然后加一小勺白砂糖，微波炉加热，然后搅拌一下，直至吉利丁片完全化成液状。 ，然后备用 4、拿出淡奶油我用的是250ml的雀巢的，夏天最好放在冷藏里备用，千万别在网上买来放一两天再用，要不然打不发。淡奶油打发很快的，基本上1分钟都不要就能打发，打得看到波纹就差不多了。如果打了好几分钟都不行，那一般是奶油没有放进冰箱，大夏天容易变稀 5、奶油打发后加入吉利丁片，我不喜欢甜的所以加的少，我大概加了50ml酸奶，看喜爱程度，然后倒一部分进之前做好的底中 6、在倒入底中的奶油中均匀放之前切好的芒果肉，然后将剩余的搅拌好的奶油倒入蛋糕磨具中放入冰箱 7、在冰箱放置至少3小时后，将一片吉利丁片泡好之后，加小碗大半碗水，放入青苹果味QQ糖，放入微波炉加热至融化.然后将慕斯拿出来，看慕斯表面凝固好，然后倒入做好的镜面液。弄好之后，放入冰箱，大概2小时左右，就可以吃啦，上面的装饰品可以在1小时左右放入哦，这样更容易放置好
3这是之前做的，大同小异
小技巧
图中的小物品是专门买的哦
