料酒: ， 老抽: ， 生抽: ， 蚝油: ， 糖: ， 葱姜蒜: ， 白醋: ， 盐:
1将鱼清洗干净后放入料酒，生抽腌制一会
2然后把葱姜蒜切段炒出香味后把鱼放入锅中煎炸至两面金黄即可
3然后放入适当的生抽，老抽上色，放入适当的糖
4加水没过鱼
5最后起锅前放入一点点白醋，盐
