鲈鱼: 一条， 小辣椒: 少量， 油: 适量， 姜蓉: 适量， 葱段: 适量
1先把新鲜鲈鱼去鳞开肚，
2待冲洗干净后，用利刀在背部开始分割
3注意不要切断鱼腹部
4切好后摆好碟，放上切好的小辣椒
5铺上姜蓉
6注意蒸鱼的时间火候
7最后放点葱粒，浇上油，即可
