原料
米粉: 半包， 腊肠: 1条， 菜心: 1颗， 鱼饼: 1条， 鸡蛋: 2粒， 蒜头: 适量， 水: 适量， 鸡精粉: 适量， 盐: 适量， 黑酱油（老抽）: 适量
步骤
1米粉侵泡至软备用，鱼饼切片，蒜头切末，腊肠切片，菜心切断备用
2鸡蛋两颗炒散炒熟备用
3少油爆香蒜，过后倒入腊肠炒一炒，然后把其余（1）的材料丢人（米粉除外）
4过后加入适量的水，然后黑酱油和调味料，煮至滚
5最后放入侵泡软的米粉，让米粉均匀上色和吸收水分
6然后继续炒干即可上桌，最后撒上蛋散
小技巧
图片不是当天的料，我用了之前的炒过的图片，只是参考我如何炒米粉。
