原料
红薯: 适量， 木薯粉: 跟红薯和芋头1:1， 芋头: 适量， 椰丝: 适量， 维他香草味豆奶: 一盒， 维他巧克力豆奶: 一盒
步骤
1把红薯的纤维挑出来 用压泥工具把红薯压碎
2注意红薯的量不要太多 我有点高估一顿的用量 最后用了一斤木薯粉…恐怖 基本两个拳头大小就够了
3基本1:1的比例 弄到不粘板不粘手的程度就行了 搓成长条 切成小块粘好淀粉放到盘子里
4芋头圆的做法如上 但是芋头容易干 所以我加了一点水来 而且芋头甜味不足 我加了一点椰丝 提高口感又增加颜值
5烧开水快速下锅 在锅里快速划开不要粘在一起也不要粘锅 开锅一个滚就差不多了 盛进凉水盆里
6加香草味豆奶饮料
7巧克力味豆奶饮料
小技巧
没什么是固定的 要有创意 大体步骤了解其他就自己创新好了
