【地瓜玉米粥】 0

原料

地瓜玉米面、水: , : , : , :

步骤

1爸妈种的地瓜,去刨地瓜的时候拍的照片,两个品种,都很甜

2取一大块地瓜,去皮切大块,放入锅中,加水,煮至地瓜软烂

3准备多半碗凉水,舀一勺玉米面

4搅拌均匀

5地瓜煮烂之后,将玉米糊倒入锅中,立即不断搅拌至均匀

6再次煮开之后,再煮2分钟,就可以出锅了

7盛碗

小技巧

1.玉米糊倒入锅中后,一定要及时搅拌,不然会形成疙瘩状。

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