京酱肉丝 0

原料

里脊肉: 300g， 千张: 一张， 大葱白段: 两段， 生粉、盐、姜、生抽、酱: 各少许

步骤

1先把里脊肉切丝用盐、生粉、生抽少许腌制十五分钟

2开锅下油到五分热时下肉丝划开待用

3锅里下酱料用葱姜水调开下肉丝

4把肉丝倒在切好丝的葱和千张上就成了

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