面粉: 210克, 转化糖浆: 145克, 枧水: 4克, 花生油: 36克
1面团醒发好后分成一份份
2鸭蛋黄包好
3压模用力要均匀
4刷蛋黄液
5200度烤20分钟左右就好了,要根据自己的烤箱脾气烤。
6美美的月饼出炉啦
7黑芝麻蛋黄的
8这个颜色不错哟
9豆沙月饼
饼皮的软硬度很重要,室温醒发2个小时左右。