猪瘦肉: 100g， 姜: 一小片， 葱: 一段， 香菜: 一棵， 皮蛋: 一颗， 味极鲜: 少许， 大米: 200g
1大米淘洗干净放入锅中煮，放一小片姜，水可以多放点，煮开后改小火煮20分钟。
2葱，香菜切小段，猪瘦肉，皮蛋切丁。
320分钟后放入切好的葱，香菜煮至粥稍粘稠，放入皮蛋煮两个开锅便可出锅。
瘦肉可以稍微冷冻一下比较好切～
