鸡蛋: 2只， 韭菜: 一把， 棒子面: 1杯
1把鸡蛋打散炒碎
2韭菜切末 和鸡蛋拌在一起 放一勺盐 一勺酱油
3棒子面 加水和开
4热锅 放少量油 油热后 关小火 加入棒子面 铺开
5把韭菜鸡蛋放在棒子面上面
6加一点水沿锅边倒入 大火盖盖焖 直到水蒸发干净
7试着动一下 等水干了就能动了 再闷一下 出锅
