青瓜: 2根， 马铃薯: 1个， 姜蓉蒜蓉: 适量， 葱/香菜: 适量， 盐，酱油，醋，麻油，糖，白胡椒粉: 适量
1把黄瓜用刀背拍，然后切块； 马铃薯切片后切丝；
2烧开水，把马铃薯丝灼一下，放入少许盐，然后用凉白开冲冲冲
3最后放入各种调料，最后拌拌拌(●'◡'●)
如果想为了颜色好看一些，可以切少许胡萝卜丝
