原料
黄油: 90克， 巧克力: 50克， 白砂糖: 50克， 低筋面粉: 48克， 核桃仁: 50克， 鸡蛋: 1个
步骤
1巧克力隔水融化
2黄油隔水融化
3将融化好的巧克力与黄油混合搅拌均匀加入鸡蛋液搅拌均匀
4加入白砂糖搅拌均匀（搅到白砂糖大致融化）预热烤箱上下火180°
5加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
6加入核桃仁搅拌均匀
7布朗尼面糊倒入模具，放入烤箱，上下火180° 烤20分钟
8烤好后放凉一会，成功的布朗尼会有一层干皮
小技巧
1.核桃仁先用烤箱160°烤一会儿，烤出香味后冷却再有，会更香 2.每款烤箱的温度会有所不同，可自己调节温度时间
