喵阿杪夏日清凉系列之凉拌苦瓜 0

原料

苦瓜: ， 盐: ， 耗油: ， 鸡精: ， 红油辣椒: ， 酱油: ， 醋: ， 葱:

步骤

1苦瓜剖成两半，挖掉里面的瓤，切成片。

2放到开水里焯一下，大概30秒，捞起来过两遍冷水

3按自己的口味调好调料，完成！