港式腊八粥 0

原料

糯米: 1/3杯, 薏米: 30克, 红豆: 30克, 红枣: 8颗, 莲子: 8粒, 栗子: 4颗, 松子仁: 30粒, 核桃仁: 4粒, 水: 适量, 白糖: 适量

步骤

1用料

2将红豆洗净

3莲子薏米洗去浮尘

4糯米略洗

5核桃仁横切一刀

6栗子切小丁

7将除红枣外地各材料倒入电炖锅内胆

8加入适量清水

9加盖煲上一夜,

10清晨加入红枣,再煲半小时-1小时,出锅,调味食用

11成品

小技巧

不用炖锅可以直接在炉火上用小火熬煮。但需事先将薏米红豆泡发,以易于熬煮软烂。

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