新鲜牛尾: 1条， 牛?: 1块， 蕃茄: 6~8个， 胡萝卜: 1条， 土豆: 1个， 玉米: 1条， 西芹: 半棵， 姜，陈皮: 少量
1鲜蔬洗净切块
2冷水入锅飞水去血腥
3所有材料放锅大?煲滚转小?煲至牛?淋约80分钟
