原料
鲈鱼: 一条， 葱姜: 适量
步骤
1鲈鱼收拾好，撒盐，白酒，按摩一会
2鱼肚子塞葱，姜，上锅蒸10到15分钟。
3中间倒出水，码上熟香菇，撒少量鱼露，继续蒸。总共十几分钟，看鱼大小。
4蒸熟后，倒出水，撒李锦记蒸鱼豉油。
5油锅烧热油，浇在鱼上。
6上桌。
鲈鱼: 一条， 葱姜: 适量
1鲈鱼收拾好，撒盐，白酒，按摩一会
2鱼肚子塞葱，姜，上锅蒸10到15分钟。
3中间倒出水，码上熟香菇，撒少量鱼露，继续蒸。总共十几分钟，看鱼大小。
4蒸熟后，倒出水，撒李锦记蒸鱼豉油。
5油锅烧热油，浇在鱼上。
6上桌。
