清蒸鲈鱼 0

原料

鲈鱼一条(一斤多一点的): , 葱姜适量: , 少许油: , 生抽: , 料酒一丢丢:

步骤

1鲈鱼洗干净,葱切片姜片.料酒腌10分钟

2蒸锅上汽,鱼去掉葱姜放入锅内蒸12分钟即可。在切点葱丝一会用

3炒锅在鱼快蒸好的时候烧少许油,鱼出锅放上葱丝用烧好的热油泼一下,再倒入生抽就好了。

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