小炒牛肉 0

原料

牛里脊肉: 一块， 胡萝卜: ， 尖椒: ， 姜: ， 生抽: ， 淀粉: ， 盐: ， 蚝油: ， 白胡椒粉:

步骤

1锅内放油五成热时放入姜丝炒香

2倒入腌好的牛肉滑炒

3待牛肉稍稍有些变色放入胡萝卜均匀翻炒

4胡萝卜炒软后加入少量的蚝油

5出锅前放入尖椒丝即可

6腌肉的时候已经放过盐了，炒菜过程中就不用加盐了

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