原料
鸡蛋: 2个， 砂糖: 80g， 盐: 1g， 玉米油: 20g， 橙皮屑: 5g， 橙汁: 80g， 低粉: 150g， 泡打粉: 3g， 黄油: 40g
步骤
1鸡蛋、糖、盐、玉米油混合打至砂糖完全融化。
2倒入橙皮屑、橙汁搅匀。
3筛入低粉、泡打粉搅匀。
4缓慢倒入融化的黄油搅匀。
5中上层，170°，10min，然后根据自家烤箱情况5分钟5分钟加时间直到完美上色。
小技巧
1、这个菜谱原本是扒微博上一条减油玛德琳的方子，结果操作的时候数字盲发作，把用量记岔了。做出来味道还不错，歪打正著，相对于原版的来说，糖油量是没记错的，其他量都大了，所以可以算减油减糖2.0版本，更健康咯。 2、橙子一定要挑甜的！
