工作日的晚餐-热拌豆腐 0

原料

盐水豆腐: 300g, 腌大头菜: 少许, 葱: 一根, 盐、生抽、香油: 少许

步骤

1豆腐切小块,锅里烧水,加少量盐,水开后放入豆腐。

2这是我麻麻腌的大头菜一类的东东,这是已经放香叶、辣椒等等炒好的了。要吃的时候拿一点出来。

3大头菜切末,葱切末。

4起锅捞豆腐,装进喜欢的碗里,撒上大头菜和葱末,浇一些生抽(要好的生抽,很鲜的哈),淋上香油~先拍完美美的照片,然后搅匀开吃~

小技巧

调理这方面自便,有辣椒油啊,老干妈啊,胡椒粉、麻酱啥的拌进去一定都很好吃!

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