土豆牛肉炒饭 0

原料

米饭: 我也不知道 都看着来吧, 牛肉馅: , 土豆: , 胡萝卜(从这里就可以自由发挥啦): , 花椰菜: , 酱油(我用的有甜味的酱油,可根据喜好加糖: , 现磨黑椒: , 油: , 蒜: , 葱: , 料酒:

步骤

1菜洗净,或者不洗。切好备用。形状根据个人喜好与原料酌情来切。葱蒜切末。

2牛肉加料酒,少量黑胡椒,酱油(我爱吃甜的,放的甜酱油,感觉有提鲜的作用)拌匀。备用。

3锅内加油,油热后放葱蒜末。片刻后放牛肉末煸炒两下后,下其余的菜。翻炒。

4看着牛肉熟了,放米饭。与锅内的一堆拌均匀后,加酱油,现磨黑胡椒粉。

5尝尝咸淡,味道可以就出锅喽:-D

小技巧

也就是我胃没那么大,再加上一个糖心儿煎蛋肯定更好吃。

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