火腿鸡丝凉面 0

原料

火腿一根,鸡丝50克,面200克,圆白菜50克,熟白芝麻少许,红油15克,生抽15克,糖1/2小匙,熟白芝麻少许

步骤

1.准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下 2.取出来备用 3.面条也放入水中煮开,取出沥干水分。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用 4.将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用

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