新疆烤包子 0

原料

羊腿肉适量: 克, 鸡蛋1: 个, 面粉适量: 克, 盐: 克, 植物油少许: 克, 洋葱一个: 克, 白胡椒粉适量: 克, 姜一块:

步骤

11、和面(烤包子是死面的)面不要太硬。和好后醒面20分钟) 2、羊腿肉切5mm的丁、洋葱切丁,加入切碎的姜末、盐混合均匀待用。

2把面团揉一会,分成等分剂子,擀成薄片,周围一圈抹鸡蛋。

3添加肉馅

4像叠被子一样叠好

5放入烤盘,上面再摸鸡蛋液

6入烤箱190度热风烤20分钟

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