原料
豆渣: 195克， 低筋面粉: 90克， 鸡蛋: 4个， 花生油: 30克， 白糖: 100克
步骤
1在无水无油容器中打入4个全蛋及100克白砂糖。
2用电动打蛋器将步骤一中的材料打发变稠。
3步骤二打发液体中放入195克豆渣，用电动打蛋器搅拌均匀。
4将90克低筋面粉过筛放入步骤三混合液体中，翻拌均匀。
5将30克花生油放入步骤四混合好的面糊中，翻拌均匀。
6将翻拌均匀的面糊装入裱花袋，挤入纸杯蛋糕托。
7烤箱预热190度，中层，上下火，约20分钟。（因本人烤箱老旧，请尝试配方者烤制时注意观察火色）
