原料
鸡蛋: 1个， 牛油果: 1个， 芝士: 1片， 蒜香面包: 1块， 香料，黑胡椒，盐: 若干
步骤
1将熟透的牛油果捣烂，撒点柠檬汁防氧化 撒点盐，现磨黑胡椒等自己喜欢的调味料 可以放一点炒熟的洋葱丁口感会不错
2准备一个水波蛋，做法请自行搜索下厨房放一边待用
3烤箱预热180度 将牛油果酱抹在蒜香面包上 盖上cheese，再抹一点牛油果酱（黏住，为了防止鸡蛋掉下） 放上水波蛋 撒一点自己喜欢的香料，我用的是可达怡意式混合 再撒一点cheese，最好是马苏里拉，手边没有就用普通的芝士片了
4进烤箱180度8分钟左右，根据各家烤箱脾气 ps:如果没有烤箱的话，就不要cheese做个荷兰酱浇上去就好啦
5出炉，配上饮料配菜任何自己喜欢的东西 今天配的是三文鱼和earl gray 开吃啦⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́
小技巧
喜欢吃酱的朋友，可以把面包挖掉一点做成一个碗多放点酱
