姜撞奶 0

原料

牛奶: 500ML, 鲜榨姜汁: 四匙, 白糖: 35克

步骤

1榨好姜汁(喜欢吃辣的可以多加一点),分在碗里备用

2牛奶加糖加热至70-80度左右,以不会很烫嘴为宜(不停搅拌,别让牛奶沸腾)

3将煮好的牛奶倒入姜汁中

4等待冷却凝结

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