原料
鸡蛋: 8个， 茶叶: 10克， 八角: 3个， 老抽: 2-3勺， 香叶: 10片， 桂皮: 一小块， 酱油: 2勺， 生抽: 3-4勺， 盐: 10克， 糖: 3勺
步骤
1先将蛋洗净，冷水下锅。煮熟，焖5分钟。
2将煮熟好的蛋过凉水，至常温（不容易粘粘）。再将蛋均匀敲碎…
3干料洗净备用
4将酱油、老抽、生抽、糖、盐加水1升左右混合，将洗净的干料入锅大火煮开。将茶叶一并倒入。
5煮开后，将敲碎的蛋放入。大火继续煮15分钟。
6将煮好的蛋和所有料放入电饭煲中保温10小时就好啦。（不保温焖也可以直接吃了哦，焖久一点口味更入味，口感更加）
7完成啦，同事都说好吃?
