原料
里脊肉: ， 料酒: ， 盐: ， 香油: ， 淀粉: ， 葱: ， 甜面酱: ， 糖: ， 酱油:
步骤
1选择一块里脊肉，切成细丝，用料酒、盐、香油、淀粉腌制
2将葱切丝，用凉水浸泡
3将锅烧热后，放入肉丝炒熟盛出备用
4锅中再放入适量色拉油，倒入甜面酱、糖、酱油和香油，用小火炒香，期间不停的翻炒防止糊锅
5炒香后，再加入炒熟的肉丝搅拌均匀，出锅
6盛入铺有葱丝的盘子上，即可
里脊肉: ， 料酒: ， 盐: ， 香油: ， 淀粉: ， 葱: ， 甜面酱: ， 糖: ， 酱油:
1选择一块里脊肉，切成细丝，用料酒、盐、香油、淀粉腌制
2将葱切丝，用凉水浸泡
3将锅烧热后，放入肉丝炒熟盛出备用
4锅中再放入适量色拉油，倒入甜面酱、糖、酱油和香油，用小火炒香，期间不停的翻炒防止糊锅
5炒香后，再加入炒熟的肉丝搅拌均匀，出锅
6盛入铺有葱丝的盘子上，即可
