上汤娃娃菜(最简易家常原味版) 0

原料

咸肉: 50g, 娃娃菜: 一颗

步骤

1咸肉洗净切薄片,8片即可。

2娃娃菜洗净切蒂,分片后叠加码满盘。

3把咸肉均匀码在娃娃菜上方,上锅蒸20分钟即可。

小技巧

不用加水,不用加盐,不用加任何调料,咸肉的咸味很够,并且不能太多,若干片即可,多了汤会太咸。汤汁即娃娃菜自身的水分,很清淡健康但是又很开胃。

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