原料
黄桃: 850g（桃肉净重）， 冰糖: 200克， 盐: 2g， 水: 适量
步骤
1将黄桃洗净，去皮，切成桔子瓣大小的小块，待用。
2将切好的桔子瓣放入淡盐水中浸泡五分钟，捞出后沥干水分放入锅中
3 将按照比例称好的冰糖放入锅中，加入适量的清水，切记水以稍微露出点桃肉为宜，不能加的太多，否则汤汁过稀
4开中火煮15分钟，尝一下桃肉软烂即可
5成品如图，请将罐头晾凉后放入可密封的罐头瓶内保存，最好两三天内吃完。冷藏后食用口感棒棒哒，比买来的还好吃。
小技巧
在做罐头时按照我给的桃肉和冰糖的比例做就可以。
