原料
西红柿: 4个， 冰糖: 少许克
步骤
1将番茄洗净，划十字（随意），目的为了剥皮。
2放水里煮1分钟（教程说），我煮了2分钟。拿出来（小心烫），剥皮，蒂去掉。
3切小块（随意），重点是：放到榨汁机里榨好，然后煮。可加糖，也可不加。为了节约时间，前期可大火，后期转小火。期间可大小火交替进行。但重点：全程看着，并不停搅拌。目的是防止粘锅
4煮的过程是漫长的，每次做酱都觉得自己是巫婆
5煮到觉得差不多已经收汁的时候，可以加少许柠檬汁，然后装瓶。完美～ 放凉后放冰箱 大夏天做这个，绝对是真爱。
小技巧
人不能离开，要不停搅拌！
