林志鹏自动烹饪锅烹制腐乳空心菜-捷赛私房菜 0

原料

空心菜: 300克, 红豆腐乳: 1块, 辣椒油: 5毫升, 白糖: 2克, 盐: 1克, 油: 30毫升

步骤

11.将空心菜收拾好,洗干净;

22.锅内放入油(30毫升)加入红豆腐乳、空心菜、盐、白糖;

33.盖上锅盖,按下[干锅炒]键,启动自动烹饪程序;

44.当烹饪结束时,加入辣椒油,搅拌均匀出锅即可;

小技巧

【要点】 1.本菜品不用严格控制菜品,可以根据个人喜好选用西洋菜、生菜等蔬菜来代替制做腐乳素菜; 2.加入红豆腐乳之前先要放入小碗中打散。

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