原料
低筋面粉: 70g， 快熟麦片: 55g， 苹果: 50g， 白砂糖: 40g， 蜂蜜: 20g， 橄榄油或黄油: 50g， 小苏打: 2g
步骤
1苹果切丁，加入10g砂糖，搅拌均匀。
2燕麦和白砂糖倒入盆中，筛入面粉和小苏打。
3把橄榄油或融化好的黄油和蜂蜜混合，搅拌。
4盆内加入苹果，橄榄油和蜂蜜，搅拌均匀。
5把搅拌均匀的面用力捏成小球并压扁。
6饼干放入预热好的烤箱中层，160度，烤20分钟
7从烤箱取出，晾凉即可食用。
小技巧
根据苹果水分多少调整烘培时间。
低筋面粉: 70g， 快熟麦片: 55g， 苹果: 50g， 白砂糖: 40g， 蜂蜜: 20g， 橄榄油或黄油: 50g， 小苏打: 2g
1苹果切丁，加入10g砂糖，搅拌均匀。
2燕麦和白砂糖倒入盆中，筛入面粉和小苏打。
3把橄榄油或融化好的黄油和蜂蜜混合，搅拌。
4盆内加入苹果，橄榄油和蜂蜜，搅拌均匀。
5把搅拌均匀的面用力捏成小球并压扁。
6饼干放入预热好的烤箱中层，160度，烤20分钟
7从烤箱取出，晾凉即可食用。
根据苹果水分多少调整烘培时间。
