炒三脆 0

原料

油条: , 花生米: , 酱瓜:

步骤

1早饭剩的油条丢掉可惜,放久也不好吃,把它剪成小块,放入油锅李翻炒,炒到变成酥脆盛出,这里要注意火候

2火太大就要焦掉不能吃了

3花生米在油里炸熟,同样也要注意火候

4酱瓜切成小粒,锅里留少许油,放入酱瓜、花生米、油条一起翻炒即可出锅

小技巧

没有加任何调料酱瓜的咸度已经足够。 三样东西都很脆,口感味道都不差,很适合下酒哦。

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