牛肉条: 2斤， 盐和糖: 适量， 各种调料喜欢什么放什么: 适量， 黑胡椒粉: ， 蒜泥: ， 姜泥: ， 酱油: ， 日式咖喱粉: ， 红枣蜜: ， 孜然粉: ， 孜然粒: ， 辣椒粉:
1牛肉条放所有调料（除了咖喱粉，辣椒粒，和孜然）腌一晚上。
2第二天进烤箱之前撒上喜欢的香料。我的是辣椒，咖喱粉和孜然味道的各三分之一。
3摆盘放在烤架上。这样水就直接出来不用再处理了。
4热风烤箱140半小时。不用翻面因为是架子。烤盘的话要倒一次水翻一次面。
