五香烤肉片 0

原料

里肌肉1块,酱油2匙,料酒1匙,五香粉2小匙,白砂糖3小匙,橄榄油一点点

步骤

1、里肌肉1块切片,加入酱油2匙,料酒1匙,五香粉2小匙,白砂糖3小匙用手抓均匀放冰箱冷藏至少20分钟。 2、不粘锅平底锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(1)两面煎至5分熟。 3、烤盘铺锡箔纸,步骤(2)烤箱加热165度10分钟。 4、最后5分钟烤箱温度调成230度上色。

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