油皮肉丸子 0

原料

猪肉: 1000克, 油皮: 10个

步骤

1猪肉放淀粉。生抽,鸡精,鸡蛋和小葱,料酒研制2小时

2肉塞入油皮

3油煎片刻

4加水,生抽,老抽,蚝油,冰糖大火煮10分钟,收汁后出锅

5摆盘出锅

小技巧

猪肉里放入糯米,糯米以前水泡2小时

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