原料
生抽: 适量， 黑胡椒: 适量， 肉糜: 500g， 糖: 一小勺， 鸡蛋: 1只， 料酒: 适量， 淀粉: 适量， 老抽: 一点点
步骤
1打入鸡蛋，因为用了2斤肉糜，所以2个蛋，事实证明有点多了，1个就够了
2所有材料，除了蜂蜜外全放进去，先捏匀，再摔打，摔打80-100下，肉糜会有拉丝，很紧实，就可以了。
3在烤鱼盘上垫上锡纸，稍沾点油，铺平肉糜
4铺平，薄一点比较好
5空气炸锅175度预热，烤6分钟后翻面，烤3分钟后去除锡纸，刷上蜂蜜。烤5分钟翻面再刷蜂蜜烤3分钟即可。
6搞定了哦！
小技巧
铺平肉糜时注意厚薄均匀，烤的时候注意翻面，因为涂上蜂蜜后容易烤焦，需要密切注意
