原料
瘦肉: 250克， 大葱: 一根， 胡萝卜: 半根， 青瓜: 一根， 豆腐皮: 两张， 盐: 适量， 花生油: 适量， 甜面酱: 10克， 生粉: 5克， 蚝油: 5克
步骤
1准备好食材，都洗干净备用
2准备好食材，都洗干净备用
3放入碗中，加入适量的蚝油，油，盐、生粉拌匀
4放入碗中，加入适量的蚝油，油，盐、生粉拌匀
5然后在桌面把豆腐皮摊开，放入刚才切好的三种配菜丝
6豆腐皮用开水烫熟，捞出备用，记得不要切段，需要一整块大的
7把三种配菜丝放到豆腐皮中
8再卷起来，需要卷得紧一些，然后斜着切成小
9锅里放入适量的花生油，把前面腌制好的瘦肉丝倒入锅中，翻炒
10加入适量的盐和甜面酱拌匀，炒熟，起锅即可
11在表面撒上少许葱丝即可
