风味咸肉菜饭 0

原料

咸肉 300: 克, 大米 一杯多: , 盐 适量: , 青菜 一颗: , 胡萝卜 1: 根, 油 适量:

步骤

1淘洗大米备用,咸肉切丁洗净后与大米混合后放入电饭锅,水到米2CM左右可以宽点无需太精确。

2青菜胡萝卜洗净,青菜切丝(切细点吧就),胡萝卜切丁备用。

3热锅加食用油,将青菜萝卜丁翻炒熟(无需过熟),当然按正常炒要放盐哦,待锅中饭煮至冒热气收水时放入锅中与米饭拌匀。

4炒好的菜放入锅中搅拌均匀,可以适量放点盐,口味根据个人口味调整!

5拌匀后收平盖锅盖继续煮至跳保温就OK啦!

6再来一碗啦?,我用的大青菜所以一颗,是不是少了点菜啊?,各位看官可以根据自己口味喜好自行调节。这不是做面包蛋糕要称量精确……

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