原料
低粉: 50， 红糖: 10g， 核桃: 10g， 红枣: 3颗， 枸杞: 2g， 小苏打、干酵母: 各1g， 油: 2g
步骤
1枸杞、红枣稍微用水泡下，去核洗净剪碎。
2要是红糖块比较大就先擀碎点。
3核桃擀碎
4将酵母、小苏打、红糖、红枣、枸杞、油、核桃全都放进去。双手搓面粉，让所有材料充分混合均匀。
5加入18g牛奶，揉成面团，盖上湿布静置20min。
620min后将面团拿出，如果比较湿，可以撒点面粉再擀。将面团擀至5mm厚，用叉子插满眼，再切块。
7切掉的边角料不断重复擀制，直到没有多余的面团。
8烤箱上下火预热180度，考上10min，转成150度，再考10min左右，记得看哦。只要表皮酥脆，里面也熟了就行！
9这一款饼干真的超级好吃！核桃、红糖、大枣的香气全部散发出来。表皮酥脆，里面还有点软，有点软曲奇的感觉！简直停不下来！
