面皮: 看量，买了2块钱的皮， 猪肉: 200g
1肉最好还是自己手工用刀剁碎，看需求要不要放盐
2我们家是有点平底的电磁炉，倒了三四厘米的深度油，基本可以满过馄饨
3煎到两面金黄，就可以沥干盛盘
4因猪肉没有放盐，所以用生抽醋调汁，蘸着吃
