原料
鸡蛋: 3个, 黄油: 175克, 白砂糖: 175克, 面粉: 175克, 泡打粉(baking powder): 一小勺, 香草液: 一小勺, 牛奶: 适量
步骤
1黄油放软之后。称重175克
2放入175克白砂糖。搅拌
3三个鸡蛋分别加入搅拌
4直到达成面糊的样子。加入泡打粉(baking powder)
5筛面粉175克加入
6加入牛奶。搅拌直到。面条沾在勺子上缓慢下落。
7在模具的周围抹上黄油防止粘连
8放入原料抹平
9烤箱180度。20分钟。
小技巧
1.糖可以根据自己的口味调节 2.查看蛋糕是否烤熟。可以用刀子插一下。如果刀拔出来的时候上面没有面就证明烤熟了。