原料
黄油: 土豆， 牛肉: 洋葱， 怀石咖喱: 米饭， 胡萝卜:
步骤
1黄油低温下锅，融化后放洋葱
2洋葱中火炒到软
3牛肉提前高压锅煮好
4加入牛肉，胡萝卜、土豆，翻炒一会儿，牛肉可以吸收洋葱的香味
5倒入牛肉原汤，加入咖喱块，尽量掰小块，比较快入味
6这就是怀石咖喱
7汤头要足，越煮越浓稠，大概再炖煮十分钟，收汤
8加一点点椰浆，味道更香，没有也可以
9为什么用碗，是因为保温效果好，米饭充分吸收咖喱的汁水，咖喱一定要趁热吃！！！
小技巧
咖喱要趁热吃，吃到身体微微出汗，才是极致！我加了点杏仁片在米饭上，可以加芝麻、核桃仁增加口感
