原料
肥瘦都有的猪肉: 一块， 黄瓜: 一根， 蒜: 半头， 碎辣椒粉: 适量， 蚝油: 一点点， 生抽: 一点点， 芝麻: 一勺， 白糖: 一点点
步骤
1猪肉带皮的口感最棒，加清水煮熟，放点大料，eg；花椒，八角、桂皮什么的。
2黄瓜用削土豆皮的刨子，刨成薄片铺在盘子底。
3辣椒粉适量哦、蒜泥多一点、白糖一点、芝麻一勺，盐分适量放在碗里。油烧热，冒烟最佳，倒进刚才的碗里（油要没过料哦）然后加一点蚝油，一点生抽，搅拌。香香哒～热油泼过的辣椒并不会太辣哦
4熟肉肉不烫手了切薄片，放在铺有黄瓜片的盘子里。浇上秘书酱料（哈哈哈哈哈）。完成～
